Le pesto est une préparation italienne bien connue à l’étranger aussi à base de basilic et qui se situe entre la sauce et le condiment. Bien connue, certes, mais surtout de loin, parce que concrètement les français ne l’utilisent pas tous les jours, et surtout pas de manière très variée. Heureusement qu’on est là pour remédier à ça ! Lire la suite « Le pesto »